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Le chou frisé? quel délice !!!

Le chou frisé

Le chou frisé est un légume d'hiver de la famille des choux qui commence à être consommé en début d'automne jusqu'à la fin de l'hiver. Ce légume naturellement riche en vitamines et minéraux, est une bonne source de fibres alimentaires . Le chou frisé est un allié votre organisme car il possède des vertus antioxydantes et aide aussi au bon fonctionnement de votre digestion . La consommation chou frisé se popularise pendant le 18ème siècle notamment grâce à ses bienfaits sur la santé et à son adaptation facile aux recettes quotidiennes . 

Idée de recette à base de chou frisé: 

https://www.ptitchef.com/recettes/entree/soupe-au-chou-fid-718411

https://www.cuisineaz.com/recettes/chou-frise-braise-110598.aspx 

BONNE DEGUSTATION !!!









Rédigé le  1 avril 2022 8:00  -  Lien permanent

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